Beschreibung

Rixdorfer Galgen ist ein Kräuterlikör, der seit Ende der zwanziger Jahre nach einem alten Rezept aus dem 19. Jahrhundert hergestellt wird.

Seinen Namen hat der Likör von einer steilen Holzbrücke, welche die Alt-Berliner Ringbahn am Bahnhof Rixdorf überspannte und die der Volksmund “Galgen” nannte.

Grundlage des Feinbitters sind 38 zum Teil exotische Kräuter aus den verschiedensten Teilen der Welt.
Ingwer kommt aus Nigeria, Zimtrinde aus Ceylon, Anissamen aus der Türkei und Galgantwurzeln aus China.

38 Kräuter sind das Geheimnis des alten Berliner Rezeptes.